感觉器官
Organa sensuum
定义
感觉器官是指解剖学上独立的特化结构，负责感知并将来自外部和内部环境的感觉刺激传递至中枢神经系统。这些器官通过视觉、听觉、平衡觉、味觉、嗅觉和触觉等感觉模态，使动物能够与其周围环境进行适应性互动。每一感觉器官均由感觉上皮细胞、支持组织及输入神经通路共同组成，经精密组织以高精度、高速度地检测特定类型的刺激。
经典感觉器官包括视觉器官、前庭蜗器[耳]、嗅觉器官、味觉器官，以及负责触觉感知的皮肤机械感受器。每一器官均以改化的上皮细胞或神经上皮细胞为基础，将物理或化学刺激转换为电信号。这些信号随后由专属的脑神经或脊神经传导至脑，在脑内被解读为有意识的感觉体验或反射性运动应答。
感觉器官的解剖学构型及其相对发育程度因家畜种属而异，反映了各物种的生态位特征与行为适应性。
參考資料
König HE, Liebich HG. Veterinary Anatomy of Domestic Mammals: Textbook and Colour Atlas. 6th ed. Stuttgart: Thieme; 2020.
Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG. Textbook of Veterinary Anatomy. 5th ed. St. Louis: Elsevier; 2017.
Evans HE, de Lahunta A. Miller’s Anatomy of the Dog. 5th ed. St. Louis: Elsevier; 2020.
